keskiviikko 9. elokuuta 2017

Currykastike kanalle


 Currykastike ja Kuorrutetut broilerin fileet

3 rkl voita tai margariinia
1 rkl currya
2-3 rkl jauhoja
2-3 dl vettä
1 kanaliemikuutio
1 tl sitruunapippuria
2 dl ruokakermaa tai maustettu ruokakerma (esim. kolmen juuston ruokakerma)


Sulata rasva kattilassa. Lisää curry ja sen jälkeen jauhot. Anna kiehahtaa. Lisää vesi, kanaliemikuutio ja sitruunapippuri. Anna kiehua hiljalleen n. 10 min, koko ajan sekoittaien. Lisää kerma ja anna lämmetä.

Tarjoa broilerifileiden ja riisin kanssa.

Ei kommentteja: