torstai 26. joulukuuta 2013

Jogurttilätyt

jogurttilätyt
n. 1/2 l turkkilaista tai kreikkalaista jourttia
1 tl ruokasoodaa
1 rkl sokeria
ripaus suolaa
2 munaa
n. 2-3 dl vehnäjauhoja

voita paistamiseen

Sekoita ruokasooda jogurttiin. Vatkaa jogurtti, munat ja mausteet sekaisin. Lisää vehnäjauhoja sen verran, että syntyy paksuhko, notkea lättytaikina.
Paista taikinasta pieniä lättyjä valurautapannulla tai normaali pannulla.

Ei kommentteja: