100 g sokeria
2 munaa
100 g sokeria
0,5 tl soodaa
400 g vehnäjauhoja
1. vaahdota voi ja sokeri
2. vaahdota munat ja sokeri
3. yhdistä vaahdot
4. sekoita sooda vehnäjauhoihin. Lisää jauhoseos vaahtoon ja sekoita tasaiseksi taikinaksi.
5. Kauli taikina ohueksi kevyesti jauhotetulla pöydällä.
6. Ota muotilla piparkakkuja, voitele munalla ja ripottele päälle kanelisokeria tai mantelirouhetta.
Paista 200 asteessa noin 7-10 minuuttia.
Jäähdytä tasaisella alustalla. Säilytä jäähtyneet piparit tiiviskantisessa rasiassa.
Vinkki!
Käytä voita, jos mahdollista, koska nimenomaan voi antaa pipareihin hyvän maun.
Linkistä pääset n. 100v. vanhaan, Valkeita pikarkakkuja -ohjeeseen! (avautuu uuteen välilehteen)
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti