torstai 21. kesäkuuta 2012

Vihannes - juustosalaatti (Kreikkalainen salaatti)

Kreikalainen salaatti
(jäävuorisalaattia tai kiinankaalia)
3-4 tomaattia
pala kurkkua
1-2 sipulia
mustia oliiveja

5-6 rkl ranskalaista salaatin kastiketta
1/2 - 1 tl raejuustoa tai vuohenmaitojuustoa
mustapippuria

Suikaloi salaatti, viipaloi tomaatit ja sipulit. Lado ainekset kerroksittain laakeaan kulhoon ja koristele oliiveilla. Kaada päälle salaatin kastike ja levitä päälle raejuusto. Mausta mustapippurilla.

3 kommenttia:

engelsk oversettelse kirjoitti...

That really looks so good!

annemi kirjoitti...

Nam, salaatti isolla kimpaleella fetaa on kyllä todella hyvää :)

Fanniilo kirjoitti...

Kiitos annemi palautteesta, ja kiva kun kävit. :)
...oikeammin kiitos kuuluu kuitenkin aina 'kokille'!