perjantai 14. toukokuuta 2010

Täytetyt herkkusienet

12 kpl tuoreita, isoja herkkusienä
1 prk Mustapekka tuorejuustoa
(tai aurajuustoa)
1 pkt amerikanpekonia

Poista herkkusienistä kannat ja ota ne talteen. Pilko kannat ja sekoita ne juuston kanssa sekaisin tahnaksi. Täytä herkkusienien lakit  juusto-sienitahnalla ja kierrä pekonisuikale lakin ympärille.
Paista grillissä tai pannulla niin kauan,  että pekoni kypsyy.

2 kommenttia:

Hanna kirjoitti...

Enpä ole koskaan kokeillut näitä Mustapekalla, mutta todellakin pitää niin tehdä! Ja Pikkusiskolla myös, ei voi olla huonoa.

Fanniilo kirjoitti...

Kiitti Hanna viestistä ... :D
naurattaa, kun piti googlettaa tuota "Pikkusiskoa" , sillä en tiennyt että sekin on juustoa!