1 sipuli
2 valkosipulin kynttä
1 rkl rypsiöljyä
2 porkkanaa
3 rkl sitruunamehua
0,5 -1 dl tomaattikastiketta (tai cilillä maustettua tomaatikastiketta)
1 tlk cilillä mautettua tonnikalaa (tai tonnikalapaloja vedessä
100 g kevyttä yrttituorejuustoa
mustapippuria ja suolaa
Keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaan. Kuullota hienonnettu sipuli ja valkosipuli öljyssä. Lisää joukkoon ohuiksi suikaleiksi paloitellut porkkanat. Lisää sitruunamehu ja hauduta muutama minuutti kannen alla. Lisää tomaattikastike, tonnikala sekä suola ja pippuri. Kuumenna. Lisää tuorejuusto ja anna sen sulaa. Sekoita kypsä pasta kastikkeen joukkoon.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti