maanantai 3. joulukuuta 2007

Torttutaikina (rahka) - Rahka-voitaikina


150 g ( 2 dl) vehnäjauhoja
3/4 tl leivinjauhetta
125 g margariinia tai voita
125 g (1/2 purkkia) maitorahkaa

Aineet sekoitetaan keskenään. Kaulitaan ja leikataan neliöiksi.
Neliöistä muotoillaan tähtitorttuja, joiden täytteeksi laitetaan luumusosetta.
Paistetaan hyvässä uuninlämmössä kauniin ruskeiksi.

2 kommenttia:

Anonyymi kirjoitti...

Hej Hannele!
Yritänpä (jos ehdin) tehdä joulutorttuja. Minun lempi kakkua joulun aikana. Äitini aina teki niitä ja sitten tietenkin "klarinetteja!.Lapseni kutsui kleeneetit niin.
Oikein mukavaa jatkoa,,,,ja hyvät lomat!
m a k i

Fanniilo kirjoitti...

Hej Maki!
Olen saanut tuon rahka-torttutaikina ohjeen anopilta.

Mielestäni ne ovat hyviä. Mikä parasta, niissä on paljon vähemmän kaloreita ja rasvaa, kuin tavallisessa voitaikina tortussa.