1 litra maitoa
2 dl makarooneja
1 rkl vehnäjauhoja
nokare voita
1 rkl sokeria
1 tl suolaa
Keitä makaronit vedessä lähes kypsiksi. Lisää maito ja rasva. Anna kiehahtaa. Sekoita vehnäjauhot pieneen tilkkaan maitoa ja lisää suurus vispilällä sekoittaen velliin. Anna kypsyä vielä viitisen minuuttia. Perinteisessä makaronivellissä makaronit ovat keitetty hyvin pehmeiksi.
Ota kattila pois liedeltä ja mausta sokerilla ja suolalla.
Nokare voita kruunaa :) valmiin vellin.
Vinkki!
Jos velliä jää, sen voi ottaa töihin mukaan ja siitä saa leivän kanssa maittavan pikalounaan.
Tekstilinkeistä ja ylätunnisteen välilehdiltä pääset Fanniilon blogeihin, joissa tekstit ovat teemoittain! Tervetuloa!
FANNIILO-blogit teemoittain
perjantai 19. lokakuuta 2007
Tilaa:
Lähetä kommentteja (Atom)
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti